22 Dezember 2007

Zitrone de Luxe - lecker & frisch

Einmal mehr in diesem Jahr (und nun hoffentlich das letzte Mal - sonst werde ich...) habe ich eine Erkältung eingefangen.
Zuerst Husten, dann Schnupfen... Kopf-, Schluckschmerzen, Druck in den Nebenhöhlen bis in die Ohren. Ihr kennts bestimmt alle: halt ne fiese kleine Erkältung. Glücklicherweise hat ein guter Freund aus Berlin blitzschnell reagiert und mir das Wunderrezept auf chefkoch.de empfohlen.

Matthias, dein Tipp hats gebracht =)

nehme

4Zitronen
1 Bund   frische Minze
1frische Ingwerwurzel
750 mlWasser
etwasZucker / Honig


gebe

Zitronenschale & –saft, Ingwer & Minze in eine Teekanne, übergiesse es mit siedenden Wasser und lasse alles 6 Minuten ziehen. Nach Belieben mit Zucker oder Honig süßen.

Mit Minze, Ingwer- oder Zitronenscheiben garnieren.
Heiß in Teetasse, kalt im Glas mit Eiswürfeln servieren.